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宁波速冻冷库的测控系统(VB语言)

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冷库是在低温条件下保藏货物的建筑群,包括库房、压缩机房、变电室、配电室等建筑物。冷库是以人工制冷的方法,对易腐食物进行冷加工和冷藏的建筑物,用以最大限度保持食品原有质量,供调节淡旺季、保障市场供应、执行进出口任务和长期贮存之用。

宁波冷库按使用库温要求有:宁波高温冷库、宁波低温冷库、宁波超低温冷库、宁波冷藏冷库、宁波速冻冷库。冷库用途非常广泛,新鲜海产品保存、蔬菜水果保鲜和医疗卫生事业等都要用到低温冷库。尤其是新鲜海产品和新鲜蔬菜水果的保鲜与人们的日常生活息息相关。

如在草莓的保存中,新鲜草莓清洗后,先用0.05%高锰酸钾水溶液漂洗30秒~60秒,再用清水漂洗后沥去水分。要求冻品成块状的一定要摆放平整、紧实;要求冻品呈粒状的摆放不必紧实,以防结成块状,不易分散。待贮藏的草莓先在-35℃~-40℃速冻库中进行速冻,然后称重包装,再置于-18℃的低温冷库中贮藏。如果冷库温度过高则没有达到保鲜的效果,而低于要求温度则会冻坏草莓,同样会遭受损失。

在浙江冷库中这样的低温冷库很多,甚至有很多温度在-30℃以下的超常温度的超低温冷库。不管是什么用途,要实现人工手动控制冷库的温度是一件浪费人力物力的事情,在计算机自动控制技术空前发展的今天,将其用于冷库制冷系统已被人们所接受。

VB语言是一种高级编程语言且用途广泛,有很好的群众基础。所以采用VB语言为已建的低温实验冷库开发一套测控系统。